Pasta italiana
Itališkas makaronų receptas iš tikro italo išmoktas. Super paprastas ir super skanus :) Reikės : 1 vidutinio svogūno; 1 skiltelės česnako; 1 skardinės trintų pomidorų; 350 g vamzdelių makaronų; Kelios saujos tarkuoto parmezano; Druskos, pipirų Paruošimas : Makaronus verdame al dente; Svogūną smulkiai supjaustome, su aliejumi pakepiname keptuvėje 5-7 min, beriame smulkiai supjaustytą česnaką ir dar pakaitiname ant mažos ugnies; Kai svogūnai suminkštėję, pilame trintus pomidorus, šiek tiek druskos, pipirų ir kelias min maišydami “sušildome”; Išvirtus makaronus krečiame į keptuvę, išmaišome, dedame į lėkštę ir gardiname parmezanu, daaug parmezano :) Galite pamėginti į padažą dėti ančiuvių.
