Keksiukai su nutella

Keksiukų aš kepu išties daug. Ypač nuo tada, kai mūsų šeimoje atsirado žvirbliukas, kurio gimimo dieną dabar švenčiame kiekvieną mėnesį. Kadangi žvirbliukas ne iš ramiųjų, tai mamytė tortų gamybą kiek atidėjo ir dabar geriausiu atveju pradžiugina vis naujais keksais :) Čia vieni jų - beveik tokie pat nuostabūs kaip ir http://agnesuzrasine.blogspot.com/2014/12/keksiukai-su-triufeliais-ir-bananais.html. 


Reikės: (24 vnt)

  • 3 kiaušinių;
  • 200 g sviesto;
  • 250 g cukraus;
  • 250 ml kefyro;
  • 320 g miltų;
  • 2 šaukštelių kepimo miltelių;
  • 24 šaukštelių Nutella kremo (arba beveik viso mažo indelio)
  • Migdolų drožlių



Paruošimas:

  1. Orkaitę įkaitiname iki 200 laipsnių;
  2. Į dubenį mušame kiaušinius, pilame kefyrą, ištirpintą pravėsusį sviestą, cukrų ir išmaišome iki vientisumo;
  3. Miltus sumaišome su kepimo milteliais, beriame į kiaušinių masę ir išmaišome;
  4. Į skardą išdėliojame keksiukų sijonėlius, krečiame po kelis šaukštus tešlos ir į kiekvieną keksiuką įdedame po šaukštelį Nutella kremo (Kremą galima iš anksto pašildyti vandens vonelėje, tuomet jis bus skystesnis ir mediniu pagaliuku pamakalavus tokiais verpetais susimaišys su tešla);
  5. Viršūnėles apibarstome migdolų drožlėmis ir  šauname į orkaitę ir kepame apie 20 min. Skanaus!

Komentarai

Populiarūs įrašai